Dessert Recette

Recette gâteau au chocolat noir façon straccietella

Ingrédients:

170g de chocolat noir
100g de beurre
100g de farine
3 œufs
20g de sucre en poudre

Préparation :

Préchauffez le four thermostat 6/7 (200°C)
Beurrez un moule à manqué.
Faites fondre le beurre au micro-ondes.
Dans un saladier, mélangez le beurre, les œufs, la farine et le sucre.
Divisez la pâte en deux.
Coupez trois barre de chocolat en pépites et faites fondre le reste au micro-ondes avec deux cuillères à soupes d’eau et remuez.
Ajoutez le chocolat fondu avec une moitié de la pâte, et les pépites avec l’autre moitié.
Versez dans le moule les pâtes en alternant.
Faites cuire au four 12 minutes

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Marine

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